节能型双辊碾米机动力配备 肖崇业，罗丽鸿，XIAO Chongye，LUO Lihong

 糙米及其制品营养成分含量的比较 高丽红，吴盛文，何旭孔，高俊峰，王思思，梅竹，张勇，罗明朗

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 清理和制粉工艺对去除污染小麦中DON效果及其小麦粉品质的影响 侯芮，余以刚，马涵若，黄荣，王丽娜，肖性龙，HOU Rui，YU Yigang，MA Hanruo，HUANG Rong，WANG Li'na，XIAO Xinglong

 实仓与模拟熏蒸完全致死磷化氢抗性锈赤扁谷盗试验研究 李佳丽，王殿轩，崔运祥，简亚兵，董学军，LI Jiali，WANG Dianxuan，CUI Yunxiang，JIAN Yabing，DONG Xuejun

 鲜湿米线中Cd、Pb含量测定及其食品安全风险评估 张顺，陈亮，王小瑜，郭志萍，付湘晋，ZHANG Shun，CHEN Liang，WANG Xiaoyu，GUO Zhiping，FU Xiangjin

 薏米黑豆复合发酵饮料的研制 杨柳，王磊，李玉邯，张一，陈宇飞，董星彤，YANG Liu，WANG Lei，LI Yuhan，ZHANG Yi，CHEN Yufei，DONG Xingtong

 食品安全管理体系在小麦粉加工企业的建立及问题探讨 邓霄，DENG Xiao

 静电纺丝制备大豆皮醋酸纤维素纳米纤维条件优化的研究 邹易，田经烨，王青松，王泽众，蔡杰，肖安红，ZOU Yi，TIAN Jingye，WANG Qingsong，WANG Zezhong，CAI Jie，XIAO Anhong

 不同品种大米中蛋白质和脂肪对淀粉物化特性影响的研究 贾喜午，吴文锦，李新，丁安子，熊光权，乔宇，王俊，廖李，汪兰

 饼粕生物发酵饲料产业发展现状与趋势 熊锋，何荣海，张韦唯，侯福荣，马海乐，XIONG Feng，HE Ronghai，ZHANG Weiwei，HOU Furong，MA Haile

 屎肠球菌饲用效果及作用机理 夏锴，陈振强，王蕾，XIA Kai，CHEN Zhenqiang，WANG Lei

 不同粉碎粒度苜蓿草对扬州鹅养分利用率和血液生化指标的影响 赵倩明，朱隆基，霍永久，占今舜，赵国琦，ZHAO Qianming，ZHU Longji，HUO Yongjiu，ZHAN Jinshun，ZHAO Guoqi

 羊骨粉碱性蛋白酶水解各指标的相关性分析 韩克光，高文伟，甄守艳，王凯，霍乃蕊，HAN Keguang，GAO Wenwei，ZHEN Shouyan，WANG Kai，HUO Nairui

 反相高效液相色谱法测定稻谷中几种农药残留 杨精华，张怡一，钱源，殷实，王立峰，YANG Jinghua，ZHANG Yiyi，QIAN Yuan，YIN Shi，WANG Lifeng

 粮食及饲料中黄曲霉毒素的检测方法研究进展 侯真真，冯志强，林丹，HOU Zhenzhen，FENG Zhiqiang，LIN Dan

 酸提直接进样石墨炉原子吸收光谱法快速测定粮食谷物制品中的镉 朱庆麒，张祎，ZHU Qingqi，ZHANG Yi

 不同粉碎粒度对饲料游离棉酚测定结果的影响 任慧玲，李永刚，张志娟，REN Huiling，LI Yonggang，ZHANG Zhijuan