我国产业化主食的发展与瓶颈 吴立根,王岸娜,屈凌波,Wu Ligen,Wang An'na,Qu Lingbo
MS型埋刮板输送机最大张力点张力计算公式分析 周全申,田勇,付中华,吴庆锋,刘强,Zhou Quanshen,Tian Yong,Fu Zhonghua,Wu Qingfeng,Liu Qiang
偏移质心激振式往复直线振动筛的动力学分析 王中营,任宁,武文斌,李永祥,Wang Zhongying,Ren Ning,Wu Wenbin,Li Yongxiang
高大平房仓山墙轴流风机通风降温技术实仓应用试验 冷本好,邓立阳,齐艳梅,闵炎芳,章波,Leng Benhao,Deng Liyang,Qi Yanmei,Min Yanfang,Zhang Bo
湿热交联甘薯抗性淀粉的制备及理化性质研究 张立,李云云,高群玉,Zhang Li,Li Yunyun,Gao Qunyu
玉米淀粉的机械活化-交联-辛烯基琥珀酸酯化复合改性研究 张正茂,李纪亮,Zhang Zhengmao,Li Jiliang
亲水胶体和α-淀粉酶对馒头冷藏期间品质变化的影响 孙敬捧,王岸娜,吴立根,苏子豪,杨永杰,丁璇子,张曼,屈凌波
利用MRI技术研究低聚木糖对糙米面包保水性的影响 杨柳,陈宇飞,王磊,张一,温红珊,Yang Liu,Chen Yufei,Wang Lei,Zhang Yi,Wen Hongshan
均匀设计法优化甘薯薯片常压油炸工艺 李玉龙,杨烨,陆国权,Li Yulong,Yang Ye,Lu Guoquan
红薯渣面包生产配方研究 李瑞,艾志录,王娜,杨海龙,杨士钦,陈月华,范会平,Li Rui,Ai Zhilu,Wang Na,Yang Hailong,Yang Shiqin,Chen Yuehua,Fan Huiping
五菌联合固态发酵生产高含量粗蛋白质豆粕的研究 王丽,宋贤良,谢茜怡,徐嘉颖,Wang Li,Song Xianliang,Xie Qianyi,Xu Jiaying
啤酒糟单菌发酵与混菌发酵降解纤维素效果比较 黄河清涛,宾冬梅,易诚,伍渡清,饶力群,Huanghe Qingtao,Bin Dongmei,Yi Cheng,Wu Duqing,Rao Liqun
肉羊脂肪沉积及其调控手段 杨东,王文义,乔文,马涛,张娟,刁其玉,张莉,Yang Dong,Wang Wenyi,Qiao Wen,Ma Tao,Zhang Juan,Diao Qiyu,Zhang Li
不同品种的小麦对生长獭兔营养物质表观消化率的影响 周松涛,戴冉,杨冠宇,谷子林,Zhou Songtao,Dai Ran,Yang Guanyu,Gu Zilin
不同蛋白质水平对崂山奶山羊蛋白质沉积、屠宰性能的影响 于子洋,袁翠林,刘强,程明,林英庭,Yu Ziyang,Yuan Cuilin,Liu Qiang,Cheng Ming,Lin Yingting
液质联用测定豆粕中三嗪类除草剂 朱将伟,Zhu Jiangwei
微波消解-原子荧光光谱法测定粮食中硒元素的方法研究 陈晓霞,赵叶,杨晓华,Chen Xiaoxia,Zhao Ye,Yang Xiaohua
分子印迹固相萃取-高效液相色谱联用检测饲料中喹乙醇的研究 赵冬艳,胡冬冬,余伟伟,Zhao Dongyan,Hu Dongdong,Yu Weiwei
信息动态